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Die Büffel Bill's Beste ist eine kulinarische Genussreise durch das Sortiment unserer Manufaktur am Bodensee
Buffalo Cheeks - A Real Delicacy
The traditional
Durch seinen unverwechselbaren Geschmack ist die Büffelzunge nicht nur beliebt in der gehobenen Sterne-Küche sondern auch in der heimischen Küche
In Deutschland ist der zarte Steakstreifen auch als Nierenzapfen bekannt
DRY AGED | Filet | Bodensee Färse Weight:2000g Die Büffel Bill's Beste istThe fillet from the Lake Constance heifer is a particularly tender and juicy piece of meat. The fillet has a very aromatic taste and also provides valuable nutrients.
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