Domaine Les Terres Promises – L’Apostrophe Rosé 2025 (Coteaux Varois en Provence)
mit Noten von Zitrusschale und Garrigue-Kräutern
RoussanneBöden: Kalk & KieselsteinAusbau: Edelstahl & gebrauchte Holzfässer
Terroir: Kalk- und Schieferböden um Gols
Galestro (schieferartiger Ton-Kalk)
2021 Colheita Tinto, Ramilo Wines, Colares Loire Domaine Les Terres Promises –0,75l Ramilo Wines Colheita Tinto 2021 (Colares, Portugal) Der Colheita Tinto 2021 von Ramilo Wines stammt aus der einzigartigen, vom Atlantik geprgten Weinregion Colaresnrdlich von Lissabon. Hier wachsen die Reben auf kalk und sandhaltigen Bden, nur wenige Kilometer vom Meer entfernt ein Terroir, das Frische, Salzigkeit und feine Struktur verleiht. Die Cuve besteht aus den traditionellen portugiesischen Rebsorten Castelo, Touriga Nacional und